NEW YORK (AP) – Coca-Cola menghapus bahan kontroversial dari minuman olahraga Powerade-nya, menyusul langkah serupa yang dilakukan PepsiCo’s Gatorade tahun lalu.
Bahannya, minyak sayur brominasi, menjadi sasaran petisi seorang remaja Mississippi, yang mempertanyakan mengapa minyak tersebut digunakan dalam minuman yang dipasarkan kepada atlet yang sadar kesehatan. Petisi di Change.org mencatat bahwa bahan tersebut terkait dengan penghambat api dan tidak disetujui untuk digunakan di Jepang atau Uni Eropa.
Menanggapi masukan pelanggan, PepsiCo mengatakan tahun lalu akan menghapus bahan tersebut dari Gatorade. Pada saat itu, Coca-Cola menolak mengatakan apakah mereka akan menghilangkan bahan dari dua rasa Powerade yang juga mengandung bahan tersebut.
Namun minggu ini, botol Powerade dengan rasa buah-buahan dan limun stroberi dijual di Detroit, Michigan; Wilayah Omaha, Nebraska, New York dan Washington, DC tidak lagi mencantumkan bahan-bahan tersebut. Namun, beberapa botol masih mencantumkannya, yang menunjukkan bahwa Coca-Cola Co. mungkin baru-baru ini mulai menghapusnya secara bertahap.
Seorang perwakilan dari perusahaan yang berbasis di Atlanta mengkonfirmasi pada hari Minggu bahwa merek Powerade-nya “bebas BVO.” Namun tidak ada rincian yang tersedia mengenai kapan perubahan tersebut akan selesai atau bagaimana minuman tersebut diformulasi ulang.
Situs web Powerade masih mencantumkan minyak sayur brominasi sebagai bahan pembuat minuman buah dan rasa limun stroberi.
Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) mengatakan minyak nabati brominasi digunakan sebagai penstabil minyak rasa dalam minuman rasa buah. Coca-Cola pernah mengatakan di masa lalu bahwa mereka menggunakannya untuk “meningkatkan stabilitas dan mencegah bahan-bahan tertentu terpisah.”
Keputusan Coca-Cola untuk menghilangkan minyak nabati brominasi dari Powerade hanyalah bukti terbaru bahwa produsen makanan berada di bawah tekanan atas bahan-bahan yang mereka gunakan. Meskipun banyak perusahaan yang mengutamakan keamanan produknya, beberapa perusahaan melakukan perubahan sebagai respons terhadap peralihan ke makanan yang diyakini alami.
Misalnya, Subway mengatakan awal tahun ini bahwa mereka akan menghilangkan bahan yang disebut “bahan kimia matras yoga” dari rotinya. Bahannya, azodicarbonamide, disetujui untuk digunakan oleh FDA dan dapat ditemukan di berbagai macam roti. Pemohon, Vani Hari dari FoodBabe.com, mengatakan dia menargetkan Subway karena citranya menyajikan makanan sehat.
Begitu pula dengan minyak nabati brominasi yang juga bisa ditemukan pada berbagai minuman lainnya.
Namun remaja Mississippi Sarah Kavanagh mengatakan dia menargetkan Gatorade dan Powerade dalam petisinya karena petisi tersebut dirancang untuk para atlet, yang cenderung lebih peduli dengan apa yang mereka masukkan ke dalam tubuh mereka. Petisi Powerade miliknya memiliki lebih dari 59.000 pendukung online, sedangkan petisi Gatorade memiliki lebih dari 200.000 pendukung.
“Konsumen bersatu dengan cepat dan efektif untuk mempengaruhi perusahaan minuman terbesar di dunia dengan cara yang belum pernah terjadi sebelumnya,” kata Pulin Modi, manajer kampanye senior untuk Change.org.
Ketika orang Amerika mengurangi konsumsi soda, minuman olahraga menjadi lebih penting bagi Coca-Cola dan PepsiCo Inc., yang berbasis di Buy, New York.
Meskipun Coca-Cola telah lama mendominasi saingannya PepsiCo di bidang minuman ringan, Coca-Cola tertinggal dari perusahaan tersebut dalam kategori minuman olahraga yang sedang berkembang. Menurut pelacak industri Beverage Digest, Gatorade menguasai 64 persen pasar minuman olahraga.
___
Ikuti Candice Choi di www.twitter.com/candicechoi