Penjualan McDonald's di AS kembali mendingin pada bulan Januari

NEW YORK (AP) – McDonald’s mengatakan cuaca buruk merugikan kinerja penjualannya di AS pada bulan Januari, mewakili kemunduran lain ketika jaringan makanan cepat saji tersebut berjuang untuk mengalahkan pesaing dan membuat menunya tepat.

Jaringan restoran hamburger terbesar di dunia ini mengatakan penjualan turun 3,3 persen bulan lalu di lokasi-lokasi mapan di AS.

Namun, angka penjualan globalnya naik 1,2 persen, terangkat oleh perbaikan di Eropa dan kawasan yang mencakup Asia, Timur Tengah, dan Afrika.

Penurunan harga di AS hanyalah kekecewaan terbaru bagi McDonald’s, yang mengakui bahwa operasional dapurnya menjadi terlalu rumit karena banyaknya penawaran menu baru. CEO Don Thompson juga baru-baru ini mencatat bahwa jaringan tersebut telah kehilangan sebagian “relevansinya” dengan pelanggan.

Berharap untuk menarik lebih banyak pengunjung, McDonald’s secara agresif mempromosikan Menu Dolar yang diperbarui, termasuk burger baru yang harganya lebih dari satu dolar. Pengenalan Dollar Menu & More dirancang untuk membantu meningkatkan margin keuntungan perusahaan tanpa mengasingkan pelanggan yang sensitif terhadap harga yang sudah terbiasa dengan gagasan hanya membayar satu dolar untuk berbagai item.

Namun, pesaing termasuk Burger King dan Wendy’s juga telah mempromosikan menu bernilai dan spesial mereka. Secara lebih luas, McDonald’s mencoba beradaptasi dengan perubahan kebiasaan makan dengan memperkenalkan makanan yang diposisikan sebagai sehat atau segar, seperti bungkus ayam dan sandwich sarapan yang dibuat dengan putih telur.

Upaya tersebut belum membuahkan hasil. McDonald’s mengalami penurunan lalu lintas pelanggan di lokasi-lokasi mapan sebesar 1,6 persen di AS pada tahun lalu, menurut pengajuan peraturan.

Pada bulan Januari, kinerjanya di negara lain meningkat.

Di Eropa, penjualan naik 2 persen di lokasi yang dibuka setidaknya selama 13 bulan, didukung oleh hasil di Inggris dan Perancis. Di kawasan yang mencakup Asia, Timur Tengah, dan Afrika, angka tersebut meningkat sebesar 5,4 persen, terbantu oleh pergeseran waktu tahun baru Imlek. Perusahaan mengatakan “hasil yang solid” di Jepang dan Australia juga membantu meningkatkan kinerja.

McDonald’s yang memiliki lebih dari 35.000 lokasi di seluruh dunia juga mencatat pembukaan restoran pertamanya di Vietnam. Seperti perusahaan makanan besar lainnya, McDonald’s berupaya mengembangkan usahanya di luar negeri untuk mengimbangi lemahnya pertumbuhan di dalam negeri.

Penjualan di lokasi yang sudah mapan merupakan metrik utama karena menghilangkan volatilitas lokasi yang baru dibuka dan ditutup.

Saham McDonald’s Corp. turun 91 sen menjadi $95,01 pada perdagangan sore. Sahamnya hampir datar selama setahun terakhir.