Anjing rusa kutub dari penjual hot dog pemarah di Alaska

ANCHORAGE, Alaska (AP) — Tidak ada kekurangan hot dog yang menjajakan makanan pedas khas Alaska, yaitu anjing rusa kutub, di pusat kota Anchorage. Namun hanya satu di antara mereka yang selalu mengantri panjang.

Anjing Gourmet MA dimiliki oleh seorang pria dengan sikap dan tujuh jenis anjing panggang yang lezat – termasuk satu dengan sedikit Rudolph di dalamnya. Daging rusa, yang terlalu kurus untuk disatukan, dicampur dengan daging babi dan sapi. Ini adalah favorit banyak orang, setiap gigitan menghasilkan pop renyah yang menyenangkan.

Ini adalah kedai hot dog Michael Anderson, pesta keliling di bawah payung hijau besar dekat sudut Fourth Avenue dan F Street, yang diparkir di luar Gedung Federal. Dia telah menjual anjing di pusat kota selama musim turis musim panas di Alaska selama 22 tahun, bahkan pada hari-hari paling hujan sekalipun, dan dia sangat menarik sehingga pesaing di dekatnya juga mulai menggunakan payung hijau.

Ingat saja: Anderson telah disebut sebagai “hot dog Nazi” lebih dari sekali, mengacu pada “sup Nazi” di serial TV lama “Seinfeld”. Sup Nazi adalah penjual sup yang usil dengan aturan yang sangat sewenang-wenang, dan Anderson menerapkan aturan keterlibatannya sendiri: Akhiri semua pembicaraan telepon seluler di konter, akhiri semua percakapan dengan pengunjung lain saat tiba giliran Anda, tunggu untuk memesan sampai ” wienie di belakang mimbar memintanya,” dan akhirnya, melangkah ke kanan “dan membayar pelecehan ini.” Ditandatangani: “XX00.MA”

Dengan kata lain, tidak ada waktu untuk ragu-ragu ketika Anda berhadapan dengan pemilik yang tidak berbasa-basi ini. Pelanggan lokal mungkin merupakan 80 persen dari pelanggan Anderson saat mereka membawa seekor anjing untuk makan siang sambil beristirahat dari pekerjaan kantor di pusat kota, dan mereka akan memperingatkan wisatawan tentang apa yang akan terjadi. Namun banyak penduduk setempat juga menganggap dia adalah yang terbaik dari beberapa mobil di jalan raya, justru karena kejenakaannya.

“Jika Anda menganggap saya jahat, tidak apa-apa karena ini akan membuat Anda melewati batas lebih cepat,” kata Anderson. “Kemudian mereka bisa mendapatkan makanan dan kembali bekerja.”

Ia juga dikenal suka bermain game. Pada hari Senin Mungkin, mungkin dia akan berada di sana atau mungkin tidak, sehingga memberikan informasi awal kepada pengikut Facebook tentang ketidakhadiran. Saat dia tidak bekerja, orang yang datang akan melihat tanda yang menyatakan dia pergi memancing. Topping Tuesday akan menawarkan topping kejutan kepada pelanggan tetap. Bawang putih panggang dan paprika adalah persembahan terbaru. Dan pada hari Jumat Anda bisa melihatnya mengenakan rok.

Selain anjing rusa, ia menawarkan daging sapi, Polandia, sosis Italia, hotlink Louisiana, bratwurst, dan ayam linguica, sejenis sosis kering asap. Salah satu topping khasnya adalah bawang bombay yang dikaramelkan dalam Coke. Kombinasi makanan dengan keripik dan minuman seharga $7,75; anjingnya saja seharga $6. Tidak ada meja, tapi ada banyak ruang untuk berdiri, ditambah tangga dan tanaman untuk diduduki.

Bahkan ada anjing sungguhan dengan hot dognya: Vivo, anjing campuran penggembala lab berusia 16 bulan. Dia memelihara seekor anjing ternak setiap hari, dan mengingatkan Anderson dengan sedikit gonggongan jika dia lupa.

Anderson juga memiliki kotak saran — atau setidaknya itulah yang tertulis di tempat sampah terdekat.